Descripción

La Mandarina proviene de las zonas tropicales de Asia , lugar a partir del que se extendió de forma general a Europa.

Las características de la mandarina son muy comunes con las de la naranja aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente inferior y una mayor proporción de azúcares simples.

Además de por su sabor, las mandarinas son muy apreciadas por ser ricos en vitamina C, vitamina B y ácido cítrico.

Cobella presenta las mandarinas en alveolos, en cajas de madera y cartón o en cestas.